Arroz com salsicha em queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 300 g de salsicha (de sua preferência) picada
• 500 g de queijo prato,muzzarela,colonial ou de sua preferência.
• 1/2 xícaras de extrato de tomate
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1 litro de água fervida
• Alho, orégano, pimenta e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com o alho amassado.

2. 2

   Acrescente o tomate e o extrato, tempere a gosto.

3. 3

   Pique as salsichas e acrescente ao molho.

4. 4

   Deixe ferver alguns minutos.

5. 5

   Acrescente o arroz e o incorpore no molho.

6. 6

   Adicione água até cobrir o arroz, mexendo sempre, não deixar secar o arroz até que fique pronto.

7. 7

   Quanto estiver no ponto o arroz, acrescente o queijo picado, mexendo até que derreta e esteja incorporado ao arroz.

8. 8

   Decore com tempero verde e sirva.

9. 9

   Uma outra opção é acrescentar metade de requeijão e metade de queijo.

10. 10

    Fica uma delícia.

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