Arroz Vermelho

🥕 Ingredientes

• 1 tomate
• 300 g de arroz
• 1/2 litro de água quente
• Sal a gosto
• Alho e cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o tomate, junto com um copo de água em temperatura ambiente.

2. 2

   Com o auxílio de uma peneira, passe todo o suco de tomate pela peneira. Só será utilizado o líquido. Reserve.

3. 3

   Em uma panela, você pode fritar um dente de alho e um pedacinho de cebola bem picadinhos (opcional) e fritar o arroz.

4. 4

   Depois que o arroz tiver frito ao seu gosto, coloque o suco do tomate na panela e salgue a gosto.

5. 5

   Adicione um pouco mais de água, conforme for necessário para o arroz estar bem cozido.

❓ Perguntas frequentes

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