Arroz Verde

🥕 Ingredientes

• Salsinha
• 300 g de arroz
• 1/2 litro de água quente
• Alho e cebola (opcional)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a salsinha no liquidificador com um copo de água e peneire o líquido. Reserve.

2. 2

   Em uma panela doure o alho e a cebola. Acrescente o arroz, frite por cerca de 1 minuto.

3. 3

   Depois do arroz bem fritinho, acrescente o líquido verde, o sal e um pouco mais de água. Deixe ferver em fogo baixo.

4. 4

   Se necessário, acrescente um pouco mais de água, até que o arroz fique bem cozido e seque.

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