Aprenda a fazer Arroz Verde, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
Salsinha
300 g de arroz
1/2 litro de água quente
Alho e cebola (opcional)
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata a salsinha no liquidificador com um copo de água e peneire o líquido. Reserve.
2
Em uma panela doure o alho e a cebola. Acrescente o arroz, frite por cerca de 1 minuto.
3
Depois do arroz bem fritinho, acrescente o líquido verde, o sal e um pouco mais de água. Deixe ferver em fogo baixo.
4
Se necessário, acrescente um pouco mais de água, até que o arroz fique bem cozido e seque.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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