Arroz com pinhão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pinhão
• 1 xícara de arroz
• 1 cebola
• Azeite
• 1 sachê de molho de tomate
• Sal (ou caldo de galinha)
• 2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o pinhão, descascar e passar na máquina de moer carne (se preferir pode fatiar em rodelas bem finas).

2. 2

   Pique a cebola, frite um pouco no azeite, adicione o molho de tomate, o caldo de galinha (ou sal), coloque o pinhão e deixe refogar alguns minutos.

3. 3

   Coloque o arroz, a água e deixe cozinhar até o arroz ficar macio.

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