Arroz com nozes, castanhas, passas e leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
• 1 cebola pequena ralada
• 1 xícara de arroz cru
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 e 1/2 xícaras de água fervente
• 1/4 xícara de castanhas e nozes picadas
• 1/4 xícara de uvas passas
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na margarina.

2. 2

   Refogue o arroz com as castanhas, nozes e passas.

3. 3

   Acrescente o leite de coco, a água e o sal.

4. 4

   Deixe cozinhar até secar a água.

5. 5

   Se necessário, adicione mais água até o arroz ficar no ponto desejado.

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