Aprenda a fazer Arroz com grão-de-bico, em 30 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
2 xícaras de grão-de-bico
1 frango desfiado
2 xícaras de arroz
2 caldos de galinha
1 colher de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Separe a água do cozimento do frango, deixe o grão-de-bico de molho 1 dia.
2
O frango deve ser frigido na manteiga antes do cozimento.
3
Coloque em uma panela o arroz, o frango desfiado, o gão-de-bico e jogue a água de cozimento do frango, deixe cozinhar tudo junto.
4
Sirva quente e apenas com salada verde e vermelha.
5
Rende muito, pois é uma receita dupla.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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