Para 7 porção(ões) — Arroz com macarrãozinho da mamãe
✓2 xícaras de arroz
✓1 xícara de macarrão quebrado(espaguete)
✓2 dentes grandes de alho
✓Óleo a gosto picado
✓Sal a gosto
✓1 cubo de caldo de galinha fica ótimo
Aprenda a fazer Arroz com macarrãozinho da mamãe, em 20 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
2 xícaras de arroz
1 xícara de macarrão quebrado(espaguete)
2 dentes grandes de alho
Óleo a gosto picado
Sal a gosto
1 cubo de caldo de galinha fica ótimo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Fritar o macarrão no óleo até que ele fique bem marronzinho.
2
Em seguida colocar o arroz lavado com o alho picado e refogue mais 3 minutos.
3
Coloque água fervente e o sal, deixe cozinhar até que o arroz seque.
4
essa receita era feia por minha mãe em épocas "vacas magras", e ela tentava incrementar nossas refeições. Nunca vi em mais nenhum lugar essa receita.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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