Arroz Com Caranguejo

🥕 Ingredientes

• 500g de polpa de caranguejo (carne)
• 1/2 kg de Arroz parborizado
• 1 lata ou caixa de milho em conserva
• 1 lata ou caixa de ervilha em conserva
• 1 cuba pequena ovos de codorna (opcional)
• Temperos e cheiro verde (a gosto)
• 1 pacote de batata palha
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a polpa do caranguejo com limão e sal, reserve por no mínimo 30 min.

2. 2

   Cozinhe o arroz como achar melhor ( eu cozinho com cenoura ralada, fica muito bom)

3. 3

   Refogue o caranguejo com um pouco de óleo ou azeite com temperos de sua preferência e cheiro verde. Reserve.

4. 4

   Cozinhe os ovos de cordona

5. 5

   Com o arroz pronto, misture com o caranguejo já refogado.

6. 6

   Adicione o milho e a ervilha

7. 7

   Cubra com os ovos de codorna, batata palha e queijo ralado a gosto

❓ Perguntas frequentes

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