🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 pratos fundos (cheio) de arroz pronto
- 6 bananas nanicas fritas cortadas em lâminas grossas
- 1/2 kg de carne moída temperada
- 1/4 de pimentão picado
- 1/2 cebola picada
- 100 ml de água
- 100 g de mussarela em fatias
- 100 g de presunto em fatias
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de azeitona verde picadinha
- 1 tomate sem semente picado
- 1/2 lata de molho de tomate pomarola
- 1 molho de cebolinha de cheiro picadinha
- Salsinha
- Tempero e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Tempere a carne moída e refogue.
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Depois de refogada junte a cebola, o tomate, a azeitona e o pimentão.
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Misture e junte a massa de tomate.
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Misture bem e jogue a água deixando apurar o molho.
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Junte o orégano, a cebolinha e a salsa.
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Em um refratário, coloque 1 prato arroz, espalhando - o.
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Distribua algumas bananas e regue com um pouco de molho.
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Repita esta operação com os outros 2 pratos de arroz, formando assim 3 camadas.
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Coloque um camada de presunto fatiado.
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Coloque uma camada de mussarela fatiada
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Polvilhe o queijo ralado.
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Leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.
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Sirva com salada verde.
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