Arroz com açafrão, camarão e catupiry rápido

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de camarão limpo
• 1/2 limão
• 1 copo de arroz
• Açafrão a gosto
• 1 cebola picada
• Alho
• 1 sachê de catupiry
• Água
• Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o arroz no azeite e alho.

2. 2

   Acrescente o sal e o açafrão a gosto.

3. 3

   Misture bem e acrescente a água para cozinhar o arroz.

4. 4

   Quando estiver pronto, coloque em um refratário e espalhe por todo o fundo.

5. 5

   Tempere o camarão com limão, sal e pimenta-do-reino a gosto (15 minutos).

6. 6

   Refogue no azeite, alho e cebola.

7. 7

   Depois que os camarões estiverem rosados , acrescente o catupiry.

8. 8

   Misture até derreter bem e se quiser coloque mais um pouco de pimenta-do-reino.

9. 9

   Coloque por cima do arroz, espalhe bem e sirva com uma salada verde (alface ou rúcula).

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