Arroz colorido

🥕 Ingredientes

• arroz cozido (para 6 pessoas)
• 5 linguiças frescas
• bacon (pedaço médio)
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão amarelo
• 300 g mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o bacon em pedacinhos pequenos e retire a pelinha da linguiça.

2. 2

   Junte os dois em uma panela no fogo baixo, até a linguiça e o bacon estarem fritos, desligue a panela.

3. 3

   Pique os pimentões e as fatias de mussarela (deixe umas 6 fatias inteiras).

4. 4

   Em um refratário que vai ao forno.

5. 5

   Misture todos os ingredientes e cubra com a mussarela que ficou inteira.

6. 6

   Cubra com papel-alumínio e deixe em forno médio por 15 minutos, descubra o refratário e deixe de 5 a 10 minutos até a mussarela começar a dourar.

7. 7

   Sirva a seguir.

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