Arroz carreteiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de linguiça caipira
• 2 e 1/2 xícaras de arroz
• 3 colheres (sopa) de óleo
• milho a gosto
• azeitona picada a gosto
• pimentão picado a gosto
• 1 cebola pequena picada em cubinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela.

2. 2

   Logo após, acrescente a linguiça caipira e tampe a panela.

3. 3

   Após 5 minutos, pique a linguiça em pedaços pequenos.

4. 4

   Ela irá soltar muita gordura, você deve ir retirando conforme for soltando.

5. 5

   Em seguida, adicione a cebola picada e logo após refogue o arroz com a linguiça.

6. 6

   Após refogar o arroz, adicione os ingredientes como azeitona, milho, pimentão e adicione água até cobrir o arroz.

7. 7

   Quando a água secar, está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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