Arroz Boliviano

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de (sopa) de óleo
• 1/2 kg de filé mignon
• 1 colher (sopa)de alho
• 1 xícara (chá) de pimentão vermelho
• 1 xícara (chá) de pimentão verde
• 1 xícara (chá) de pimentão amarelo
• 1 lata de ervilha
• 4 bananas da terra
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 1/2 pimenta vermelha
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne cortada em cubos.

2. 2

   À seguir, junte o alho, a cebola e os tomates.

3. 3

   Cozinhe por alguns minutos.

4. 4

   Junte os pimentões, a ervilha, o sal e as bananas cortadas em rodelas.

5. 5

   Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.

6. 6

   Junte a cebolinha com o arroz cozido e mexa.

7. 7

   Coloque o arroz pronto em um recipiente e polvilhe com queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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