Arroz básico

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 1/2 cebola grande
• 1/2 tomate grande sem pele e semente
• 1 cenoura em cubos pequenos ou ralada
• coentro a gosto
• 2 dentes de alho
• 1 caldo knor de legumes
• 2 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz e escorra.

2. 2

   Coloque no fogo 4 xícaras de água e deixe ferver.

3. 3

   Em seguida coloque em uma frigideira para refogar a cebola, o tomate, a cenoura, o coentro, o alho e o caldo knorr com o óleo.

4. 4

   Depois que refogar misture com o arroz e jogue tudo na água que estava fervendo. Baixe o fogo e deixe cozinhar, quando a água começar a secar e aparecer uns furinhos na superfície desligue o fogo, é sempre bom não deixar a água secar toda, pois pode correr o risco de queimar o arroz.

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