Arroz ao molho branco da Naty

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz parboilizado, cru e lavado
• 1 sachê do tempero meu arroz
• 1 colher de chá de óleo
• 100 g de queijo ralado (tipo parmesão)
• 200 g de presunto cortado em cubinhos (tipo peru)
• 1 tomate cortado em rodelas sem sementes
• 4 ovos cozidos
• 1 lata de milho verde
• orégano a gosto
• 4 xícaras de água já fervida
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de margarina
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela esquente o óleo.

2. 2

   Em seguida coloque o arroz.

3. 3

   Acrescente o tempero meu arroz.

4. 4

   Mexa bem por 1 minuto, em seguida acrescente a água fervida.

5. 5

   Deixe o arroz cozinha no ponto que você gosta.

6. 6

   Dissolva a farinha em 1/2 xícara de leite

7. 7

   Derreta a manteiga, doure a cebola e o alho

8. 8

   Em seguida coloque a mistura dissolvida no leite

9. 9

   Mexa bem, e coloque o resto de leite

10. 10

    Quando levantar fervura coloque sal a gosto (ou outro tempero)

11. 11

    Mexa bem, até obter um creme

12. 12

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o presunto

13. 13

    Em uma refratária coloque o arroz, já cozido

14. 14

    Acrescente o milho verde e misture ao arroz

15. 15

    Em seguida junte o molho branco ao arroz

16. 16

    Por cima coloque o tomate em rodelas 17os ovos cozidos e cortados em rodelas

17. 17

    Polvilhe com o queijo ralado ou fatiado

18. 18

    Orégano a gosto

19. 19

    minutinhos no micro-ondas

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