Cavaca de Padaria

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fuba
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 400 gramas de manteiga
• 4 ovos
• Goiabada(opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha de plastico junte o fubá, a farinha de trigo o açúcar e o fermento, misture um pouco para ficar uma farofa uniforme.

2. 2

   Depois misture os ovos e a manteiga mexa um pouco com uma colher para misturar um pouco, depois termine a mistura com as mãos (assim a manteiga ficara bem misturada na massa).

3. 3

   Uma vez que a massa esta bem misturada unte um tabuleiro e faça bolinhas com a massa, depois as achate e coloque no tabuleiro untado dando o espaço de dois centímetros cada (é mais ou menos o que crescerá para os lados).

4. 4

   Coloque no forno preaquecido em altura média por 15 minutos (ou até que de doure levemente), se quiser coloque quadradinhos de goiabada em cima fica uma delícia!

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