Arroz ao Cupim Oreado

Arroz ao Cupim Oreado

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de cupim oreado (soleado)
  • 3 copos arroz tipo 1
  • 3 dentes de alho
  • 4 colheres de óleo
  • 1 copo de caldo de laranja
  • 1 litro de água
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Corte o cupim em cubos de cerca de 2 cm.

  2. Coloque o óleo em uma panela de ferro, frite o cupim e pingue o caldo de laranja, abafando até ficar bem dourado.

  3. Junte o alho amassado e depois o arroz, frite e coloque a água fervendo.

  4. Cozinhe em fogo médio e desligue antes de secar muito. Coloque o cheiro verde picado.

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