Arroz à grega com agrião

🥕 Ingredientes

• 1 maço de agrião lavado com os talos cortados pequenos
• ½ cebola cortada em rodelas finas
• 1 xícara de arroz cru
• 1 linguiça defumada cortada em rodelas finas
• 2 xícaras de carne seca dessalgada e cortada em cubos cozida
• 3 xícaras de água quente
• 2 colher (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque 1 colher de (sopa) de azeite.

2. 2

   Adicione a linguiça e deixe dourar com fogo baixo para não queimar.

3. 3

   Após a linguiça estar dourada coloque a cebola cortada em rodelas finas, deixe ficar transparente e sempre mexendo para não grudar e não queimar.

4. 4

   Adicione o arroz mexa bem e coloque a água quente.

5. 5

   Deixe cozinhar em fogo baixo.

6. 6

   Coloque a carne seca dessalgada e cozida num prato fundo e adicione a outra colher de azeite, mexa bem e adicione ao arroz.

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