🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 700g de contrafilé sem gordura
- 6 fatias de bacon
- 1 cebola bem picada
- 2 tomates sem pele e sementes,picados
- 2 colheres (sopa)de sal
- 1/2 xícara (chá) de tomilho
- 1 colher (sopa) de sálvia
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 150 g de minicenouras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Com barbante para culinária,amarre as fatias de bacon nas laterais do contrafilé.
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
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Coloque a carne de molho no tempero,cubra com plástico e deixe descansar por 2 horas.
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Transfira a carne com o molho para uma travessa refratária e leve ao micro-ondas por 15 minutos, em potência alta.
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Deixe em tempo de espera por mais 10 minutos e sirva.
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