Aprenda a fazer Molho de cachorro quente com carne moída, salsicha e bacon, em 50 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 1 kg de salsicha
- 500 g de carne moída
- 100 g bacon
- 400 g de extrato de tomate
- Tempero de alho
- 2 pacotinhos de sazón
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Pique a salsicha da forma que achar melhor e reserve.
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Pique o bacon em pequenos cubinhos, frite e reserve.
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Em uma panela, coloque óleo, tempero de alho e deixe dourar.
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Em seguida coloque a carne moída e deixe cozinhar mexendo de vez em quando. A carne moída solta muito água, então não coloque água nesse momento.
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Depois que a carne moída secar, deixe mais um pouco no fogo para fritar.
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Adicione o bacon que estava já frito.
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Adicione o extrato de tomate e um pouco de água.
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Adicione o sazon, pimenta do reino a gosto e sal a gosto.
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Adicione a salsicha e deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
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A receita está pronta.
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Coloque em pão fresquinho, chame os amigos e bom apetite.
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