Linguiça ao forno com batatas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de linguiça toscana
• 1/2 kg de batata bolinha
• 1 pimentão grande cortado
• sal e pimenta a gosto
• manjericão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos.

2. 2

   Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão.

3. 3

   Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas. Retite do forno e acrescente o manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato).

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