Angu com cenoura e queijo

🥕 Ingredientes

• 250 g de fubá
• 750 ml de água
• 2 cenouras raladas média
• 300 g de mussarela
• 2 dentes de alho
• 1 caldo de bacon
• Sal a gosto
• 1 cebola cebola grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela faça um refogado com a cebola, alho e caldo de bacon.

2. 2

   Adicione a água e deixe esquentar um pouco.

3. 3

   Adicione o fubá aos poucos, mexendo até engrossar.

4. 4

   Deixe cozinhando e adicione a cenoura ralada.

5. 5

   Adicione a mussarela, coloque em um recipiente e leve ao forno para gratinar.

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