Aprenda a fazer Angu com cenoura e queijo, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
250 g de fubá
750 ml de água
2 cenouras raladas média
300 g de mussarela
2 dentes de alho
1 caldo de bacon
Sal a gosto
1 cebola cebola grande
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela faça um refogado com a cebola, alho e caldo de bacon.
2
Adicione a água e deixe esquentar um pouco.
3
Adicione o fubá aos poucos, mexendo até engrossar.
4
Deixe cozinhando e adicione a cenoura ralada.
5
Adicione a mussarela, coloque em um recipiente e leve ao forno para gratinar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!