Picolé de chocolate

Picolé de chocolate

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (bem cheia)
  • 1 colher (sobremesa) de liga neutra para sorvete

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela, misture muito bem todos os ingredientes (exceto o amido de milho e a liga neutra).

  2. Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura.

  3. Neste ponto, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite.

  4. Deixe ferver até engrossar.

  5. Depois de frio bata no liquidificador o creme com a liga neutra, até misturar bem.

  6. Coloque o creme em formas de picolé e leve ao congelador.

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