Amor na Ilha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (separar as gemas das claras)
• 5 colheres de sopa cheias de maisena
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte os dois ingredientes sem mexer, até dar ponto de fio. Após a calda ficar pronta despeje imediatamente em um refratário.

2. 2

   Misture todos os ingredientes citados no começo, menos as claras. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Despeje no refratário.

3. 3

   Bata as claras com 1 colher de chá de sal, após dar ponto, misture 4 colheres de açúcar e bata novamente. Em seguida, despeje em cima do creme e leve ao forno até dourar. Depois é só esperar esfriar e colocar no congelador.

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