Amendoim street

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim
• 2 copos de acúcar
• 2 colheres de (sopa) de chocolate
• 1 colher de (chá) de fermento
• 1 colher (chá) de canela
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela grande.

2. 2

   Leve direto ao fogo.

3. 3

   Mexa sem parar com o auxílio de uma colher de pau, até a evaporação total da água, quando então começará o processo de caramelizar.

4. 4

   Continue a mexer até secar e voltar a caramelizar.

5. 5

   Despeje no tabuleiro ou mármore para esfriar, espalhe para que seque.

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