Ambrosia de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1/2 kg de açúcar
• 5 ovos
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Canela em pau
• Casca de limão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, o açúcar, mexa e coloque a casca de limão e a canela em pau, deixe ferver por 30 a 40 minutos.

2. 2

   Depois junte os ovos previamente batidos (misturados) e continue cozinhando, acrescente o suco de limão e mexa com um garfo.

3. 3

   Deixe cozinhando até secar um bocado da água e ele ficar amarelinho, depois ainda quente coloque em um recipiente, fica uma delícia quente ou gelado.

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