Almôndegas vegetarianas

Almôndegas vegetarianas

⏱ 15min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 couve-flor média
  • 4 batatas grandes descascadas
  • Molho de tomates
  • Coentro fresco
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Passe no ralo grosso a couve-flor e as batatas.

  2. Coloque em um escorredor ou espremas para tirar o excesso de água formada. Coloque em uma tigela acrescente o sal e misture a farinha até dar liga.

  3. Enrole as almôndegas e frite em óleo quente.

  4. Sirva com molho de tomates e enfeite com coentro fresco.

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