Almôndegas de carne moída ao molho no micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída magra
• molho de tomate
• molho de pimenta
• sal a gosto
• pimenta-do-reino com cominho
• 1/2 pimentão médio ralado
• 1 cebola pequena ralada
• 3 dentes de alho pilado
• 1 molho de cebolinha picada
• 1 colher sopa de margarina
• 1 ovo inteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com pimentão, cebola, alho, pimenta-do-reino com cominho, cebolinha e sal a gosto.

2. 2

   Coloque o ovo inteiro e misture tudo.

3. 3

   Reserve por 30 minutos para apurar o sabor dos temperos.

4. 4

   Unte um refratário de vidro com margarina.

5. 5

   Forme as almôndegas e coloque no refratário.

6. 6

   Leve as ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.

7. 7

   Retire e escorra a gordura que solta da carne.

8. 8

   Coloque por mais 5 minutos no micro-ondas e retire.

9. 9

   Misture ao molho de tomate gotas de molho de pimenta a gosto.Regue as almôndegas em abundância.

10. 10

    Coloque no micro-ondas por mais 5 minutos.

11. 11

    Estão prontas para servir.

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