Almôndegas da Jeane

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (acém ou lombinho)
• 1 pacote de creme de cebola em pó
• 100 g de azeitonas picadas fininho
• 1 punhado de cheiro verde picado
• 1 punhado de hortelã picado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pimentão picado
• 1 saché de molho de tomate
• 1/2 colher de café de açúcar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes das almôndegas (menos o molho).

2. 2

   Fazer bolotas grandes na palma da mão.

3. 3

   Fritar em óleo pré-aquecido por cerca de 10 minutos.

4. 4

   Refogue a cebola o tomate e o pimentão, junte o açúcar e o molho de tomate, mexa bem durante 5 minutos e acrescente as almôndegas por mais 5 minutos.

5. 5

   Sirva ainda quente.

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