Almôndegas

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída de sua preferência
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo
• sal, pimenta e noz-moscada a gosto
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os temperos no liquidificador ou processador (exceto o ovo) e triture todos de uma única vez, dessa forma o tempero fica mais uniforme e mais fácil de se misturar a carne.

2. 2

   Faça bolinhas de tamanho médio (caso as bolinhas fiquem muito moles, recomendo colocar um pouco mais de farinha).

3. 3

   Frite-as em bastante óleo quente até que fiquem douradas.

4. 4

   Retire-as e deixe que escorram em papel toalha.

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