Almôndega recheada ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída temperada a gosto (sal, pimenta, alho, cebola, se quiser)
• verduras que quiser, ou molho de tomate para o recheio
• 5 fatias de mussarela
• queijo ralado a gosto
• 12 tiras de bacon
• mostarda (opcional e a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a carne moída e faça bolas, em um tamanho que você possa rechear.

2. 2

   Faça um buraco no meio e recheie (eu coloquei primeiro a mostarda, depois queijo, molho de tomate, e queijo de novo).

3. 3

   Pode rechear com o que quiser e como quiser mas, em cima, tem que ter queijo.

4. 4

   Já o bacon pode colocar dentro e fora dos bolinhos (coloque bacon já frito dentro dos bolinhos e, se preferir, coloque cru do lado de fora).

5. 5

   Embrulhe 2 bacon por cada bola.

6. 6

   A carne é crua, só cozinha no forno; se colocar verduras, tem que cozinhar antes.

7. 7

   Coloque óleo na forma e coloque os bolinhos.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido por 50 minutos a 250º C.

❓ Perguntas frequentes

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