Almôndega de carne moída tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 alho picado
• 1 pimentão picado
• 1/2 coentro picado
• 1 colher de pimenta do reino
• 1/2 colher de corante
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 1/2 colher de sal
• 2 ovos (opcional)
• 1 colher de azeite ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma peneira e peneire a carne moída lavando e secando bem.

2. 2

   Coloque a cebola, alho, pimentão em uma panela com azeite ou manteiga, leve ao fogo até dourar.

3. 3

   Seque a carne e faça bolinhas.

4. 4

   Frite-as, depois de douradas coloque o molho.

5. 5

   Sirva com macarrão (opcional).

❓ Perguntas frequentes

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