Alfajor Fácil

🥕 Ingredientes

• 400 g de bolacha maria
• 800 g de chocolate tipo blend
• 400 g de doce de leite
• Confeitos ou chocolate branco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cada alfajor necessita de 3 bolachas maria, sendo que entre os biscoitos há sempre uma camada generosa de doce de leite.

2. 2

   Derreta em banho-maria todo o chocolate, que servirá como cobertura em um refratário médio.

3. 3

   Depois que estiver derretido homogeneamente, mergulhe um alfajor por vez.

4. 4

   Com o auxílio de um garfo, retire o alfajor do chocolate e deixe escorrer para sair o excesso.

5. 5

   Com uma faca, dê a forma.

6. 6

   Coloque papel laminado em uma forma, e, em cima dela, bote delicadamente os alfajores prontos.

7. 7

   Se desejar, enfeite com confeitos coloridos ou chocolate branco ralado.

8. 8

   Leve ao freezer por 5 minutos.

9. 9

   Retire do congelador e sirva.

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