Aprenda a fazer Arroz doce maravilha, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de arroz lavado
2 litros de leite
2 xícaras de açúcar
4 gemas
Canela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Deixe ferver o leite com a canela, em seguida coloque o arroz lavado.
2
Deixe cozinhar até ficar bem macio.
3
Acrescente 1 xícara de açúcar e deixe ferver por 10 minutos.
4
Depois acrescente com o fogo apagado as 3 gemas batidas com 1 xícara de açúcar.
5
Acenda o fogo e deixe ferver por 5 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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