Abobrinha com legumes ao forno

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas italianas em fatias
• 2 cenouras raladas
• 2 tomates em fatias
• 400 g de carne moída
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 cebola picadinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• Azeite a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída com a cebola, alho, sal e azeite, junte o molho de tomate e reserve.

2. 2

   Em um refratário espalhe as fatias de abobrinha.

3. 3

   Por cima espalhe as fatias de tomate, salpique sal e azeite, espalhe a cenoura ralada por cima do tomate e por fim coloque o molho com a carne moída.

4. 4

   Faça quantas camadas conseguir.

5. 5

   Sobre tudo coloque mussarela e leve ao forno para cozinhar.

6. 6

   O tempo de forno varia de acordo com o gosto, mais durinho ou mais molinha, eu deixo por 35 minutos.

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