Abóbora Dr Altino

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora japonesa de mais ou menos 1,5 kg
• 1 kg de açúcar cristal
• 3 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um buraco na parte de cima da abóbora, com cuidado para não furar a abóbora.

2. 2

   Em outra parte, limpe com muito cuidado todas as sementes, em seguida coloque o açúcar cristal.

3. 3

   Tampe o buraco com o pedaço que você tirou, leve para assar até que a casca esteja com pintas pretas, eu sempre olho para ter certeza que está assada.

4. 4

   Em seguida retire a calda que formou dentro e reserve, coloque os cremes de leite dentro da abóbora e leve para gelar até o dia seguinte.

5. 5

   Sirva as fatias com a calda que foi reservada.

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