Abacaxi grelhado com canela e mel

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a casca do abacaxi e limpe bastante. Corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento formando fatias compridas, retirando ou não o meio.

2. 2

   Aquecer a manteiga numa frigideira anti-aderente.

3. 3

   Coloque as fatias na panela. Deixe dourar bem e vire-as para que o outro lado também doure.

4. 4

   Quando as fatias estiverem douradas, acrescente o mel e a canela, envolvendo bem todas as fatias. Tampe a frigideira, abaixe o fogo e deixe por 1 ou 2 minutos.

5. 5

   Sirva ainda quente.

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