Yakissoba com frango do irmão

🥕 Ingredientes

• 1 miojo (qualquer marca)
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho ou 1 colher (sobremesa) de tempero de alho com sal
• 1 colher (sopa) molho inglês
• 1 colher (sopa) óleo de gergelim
• 200 g de frango em cubo
• 1/2 cenoura cortada em fios
• 1/4 de repolho branco picado
• 5 vagens picadas
• 25 ml de shoyu (lembramos que o shoyu tem sal portanto se aumentar a dosagem pode ser que fique salgado)
• 150 ml de água
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as colheres de óleo, a cebola e o alho (ou tempero pronto de alho), deixe dourar

2. 2

   Coloque o frango até ganhar cor

3. 3

   Adicione as colheres de molho inglês e óleo de gergelim

4. 4

   Adicione os legumes (repolho branco, cenoura e vagem)

5. 5

   Adicione os 150 ml de água

6. 6

   Neste momento coloque o miojo pra cozinhar no qual leva em média 3 minutos já na água quente

7. 7

   Adicione o molho shoyu, misture tudo bem e deixe cozinhar por uns 5 minutos

8. 8

   Retire o miojo do fogo, tire toda a água com uma peneira ou escorredor e coloque o macarrão dentro da panela

9. 9

   Adicione a água com amigo para engrossar o molho, quando acontecer desligue o fogo e sirva rapidamente, se desejar um caldo menos grosso, diminua a dosagem

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)