Waffle saboroso

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maizena
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Se a margarina for sem sal, adicione 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras dos ovos e bata até ficarem consistentes (ponto de neve).

2. 2

   Em outra tigela, misture as gemas, a margarina, o óleo vegetal, o açúcar e, se a margarina for sem sal, adicione também o sal.

3. 3

   Acrescente a farinha, a maizena, o fermento e a canela.

4. 4

   Acrescente o leite e bata com a batedeira, até a massa ficar bem lisa e homogênea.

5. 5

   Misture delicadamente essa massa com as claras em neve.

6. 6

   Asse em máquina própria para waffle por 7 minutos.

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