Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos na panela de pressão
• 2 latas de creme de leite
• 1 clara em neve
• 1 abacaxi picado
• 200 g de chocolate amargo picado
• 200 g de chocolate ao leite, ou com frutas como amêndoa, castanha (picados)
• 7 bombons de sua preferência, tipo sonho de valsa, serenata de amor, ouro branco (picados)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abcaxi e tire a água dele com escorredor de macarrão.

2. 2

   Misture a clara em neve junto com o leite condensado, cozido e frio, e o creme de leite.

3. 3

   Misture com o abacaxi em pedaços.

4. 4

   Acrescente os chocolates e bombons picados,

5. 5

   Se quiser enfeite com morangos partidos ao meio.

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