Sorvete fenomenal

🥕 Ingredientes

• 12 colheres (sopa) de água
• 7 colheres de chocolate em pó
• 4 ovos
• 1 lata de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o chocolate em pó e a água até engrossar.

2. 2

   Despeje na forma e unte a mesma com o chocolate.

3. 3

   Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite.

4. 4

   Leve ao fogo até engrossar (tipo mingau) e deixa esfriar.

5. 5

   Bata as claras em neve com o açúcar.

6. 6

   Acrescente o creme de leite, junte com o mingau na batedeira e bata por 5 minutos.

7. 7

   Coloque na forma untada e leve ao congelador por 2 horas.

8. 8

   Antes de servir tire do congelador por 10 minutos para facilitar a retirada.

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