Virado de frango

🥕 Ingredientes

• cortes de frango (eu usei pescoço, moela, fígado, pés)
• 1 cebola média bem picada
• 2 dentes de alho
• temperos de sua preferência
• salsinha a gosto
• farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe os pedaços de frango e tempere com seu tempero e alho.

2. 2

   Coloque na panela de pressão, a cebola picada em um fio de óleo e frite até dourar um pouco.

3. 3

   Distribua o frango na panela, coloque a salsinha.

4. 4

   Coloque água até cobrir o frango e cozinhe por mais ou menos 15 minutos.

5. 5

   Tire a pressão da panela e com o fogo ligado, vá colocando aos poucos a farinha de milho, até virar um creme (não muito seco ou de acordo com seu paladar).

6. 6

   Desligue o fogo e sirva quente com arroz branco.

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