Vinagrete da Tiana

🥕 Ingredientes

• 5 tomates
• 4 cebolas médias
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 1 talo de alho-poró
• 1 dente de alho cru
• cheiro-verde a vontade
• 1 vidro de azeite
• 1 copo de requeijão de vinagre de maça
• 1 colher de café de açúcar
• sal o quanto desejar
• 1/2 copo de água filtrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem todos os ingredientes.

2. 2

   Corte os tomates e lave por dentro e retire todas as sementes.

3. 3

   Pique o tomate, cebola, pimentões e alho-poró, tudo bem pequeno e coloque no recipiente que será usado.

4. 4

   Misture o restante dos ingredientes no recipiente.

5. 5

   Amasse bastante o alho e acrescente junto ao restante dos ingredientes.

6. 6

   Prove, caso deseje realçar o sabor do vinagre, acrescente mais.

7. 7

   Parece que é muito azeite, mas não é.

8. 8

   Meu vinagrete é vinagrete mesmo, caseiro e não de botequim.

9. 9

   Vai por mim, este vinagrete vai te render milhões de elogios e você será eleita (o) sempre a fazer nos churrascos da galera.

❓ Perguntas frequentes

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