Lanche de pernil

🥕 Ingredientes

• 500 g de pernil picado
• 2 dentes de alho
• suco de 1 limão
• 1 sazón vermelho
• 1 colher de sopa de óleo de soja
• sal a gosto
• 1/2 cebola fatiada
• 3 pães de hambúrguer
• 3 folhas de alface
• 3 colheres de sopa de milho verde em conserva
• molho de mostarda a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o pernil com o alho, o limão, o sazón e o sal a gosto.

2. 2

   Deixe marinando pelo tempo que tiver (quando mais marinar, mais o gosto vai pegar).

3. 3

   Aqueça uma frigideira grande, coloque o óleo, acrescente o pernil com a marinada.

4. 4

   Pingue água, até o pernil ficar cozido.

5. 5

   Deixe dourar um pouco e acrescente a cebola, até murchar.

6. 6

   Abra os pães de hambúrguer, coloque 1/3 do pernil acebolado em cada um deles.

7. 7

   Coloque o milho verde, a mostarda a gosto, o alface e feche.

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