Vienenses

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacote de fécula de batata
• 1 colher (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco.

2. 2

   Junte o açúcar, 1 colher de cada vez.

3. 3

   Bata esta mistura, até que fique uma massa encorpada e esbranquiçada.

4. 4

   Em seguida junte a fécula e o fermento, mexendo devagar e com cuidado.

5. 5

   Asse em forminhas untadas com manteiga ou margarina.

6. 6

   Asse no forno bem quente.

7. 7

   Depois de assados abra do lado e recheie com creme de baunilha.

8. 8

   Passe em seguida o açúcar fino.

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