Vai dar pão na visita

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 sachê de Super Fleischmann
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 e ½ xícara de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha e o sachê de Super Fleischmann em um bowl. Adicione o sal à mistura.

2. 2

   Acrescente a água de modo que fique tudo bem encorpado. A massa vai ficar com aspecto pegajoso, mas não mole como a de um bolo. Caso necessário pode ajustar tanto a água quanto a farinha.

3. 3

   Cubra a massa no bowl com um pano e deixe crescer até dobrar o tamanho, em média 1hora 30 minutos (em lugares frios pode ser que demore mais).

4. 4

   Preaqueça o forno em aproximadamente 230° C por 30 minutos, com uma panela de ferro de 26 cm de diâmetro.

5. 5

   Coloque a massa em uma bancada enfarinhada previamente para moldar.

6. 6

   Com auxílio de uma espátula puxe as laterais para o meio até ficar com formato arredondado (não precisa ser muito perfeito).

7. 7

   Corte um pedaço quadrado (25cm x 25cm) de papel manteiga antiaderente e vire a massa da bancada para o meio do papel. Caso necessário ajuste o formato.

8. 8

   Retire a panela preaquecida do forno e coloque a massa com o papel dentro da panela tampada e asse por 30 minutos.

9. 9

   Após, retire a tampa e asse por mais 15 minutos para dourar e finalizar.

10. 10

    Retire do forno e aguarde 15 minutos para esfriar e consumir.

❓ Perguntas frequentes

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