Trufa de limão

🥕 Ingredientes

• ½ xícara (chá) de suco de limão
• Raspas de 1 limão
• ¼ xícara (chá) de creme de leite
• 500 g de cobertura de chocolate branco picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça ligeiramente o suco de limão, as raspas e o creme de leite, sem deixar ferver.

2. 2

   À parte, derreta 300 g do chocolate branco e adicione à mistura aquecida.

3. 3

   Mexa bem, até formar um creme homogêneo.

4. 4

   Modele as trufas com o auxílio de duas colheres de chá.

5. 5

   Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.

6. 6

   Derreta e tempere o restante do chocolate branco.

7. 7

   Banhe as trufas com o auxílio de um garfo.

8. 8

   Leve à geladeira por alguns minutos para secar.

9. 9

   Decore com raspas de limão e sirva em seguida.

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