Trufa de gelatina de morango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite sem soro
• 1 pacote de gelatina de morango
• 1 xícara de chá de chocolate branco derretido
• 300 g de chocolate ao leite
• 300 g de chocolate meio amargo
• Cacau em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela leve ao fogo o creme de leite e o pacote de gelatina de morango, mexa sem parar até levantar fervura.

2. 2

   Desligue o fogo e adicione o chocolate branco derretido, misture bem.

3. 3

   Leve à geladeira em um recipiente raso, se estiver com pressa leve ao congelador.

4. 4

   Enquanto isso derreta o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e deixe amornar.

5. 5

   Quando estiver mais firme retire a massa da geladeira, modele as trufas e banhe-as no chocolate derretido.

6. 6

   Coloque para secar no papel manteiga e passe sobre o cacau.

❓ Perguntas frequentes

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