Trufa de figo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de chocolate ao leite picado
• 1 colher de (sopa) de manteiga
• 2 latas de creme de leite com soro
• 1 pacote de bolachas de chocolate
• 1 lata de figos picados em calda
• 1 pacote de waffer de chocolate
• chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter o chocolate com manteiga em banho-maria.

2. 2

   Acrescente o creme de leite mexendo ate misturar-se totalmente.

3. 3

   Em um refratário, coloque as bolachas de chocolate esfareladas.

4. 4

   Umedeça com a calda do figo.

5. 5

   Acrescente metade dos figos picados e, sobre eles, metade do ganache de chocolate.

6. 6

   Faça uma camada de waffers picados e umedeça com a calda.

7. 7

   Distribua o restante do figo picados e cubra com a outra metade do ganache.

8. 8

   Enfeite com chocolate granulado e raspas de chocolate e figos.

9. 9

   Leve à geladeira.

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