Trouxinha de acelga com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 maço médio de acelga
• 1 pacote pequeno de ricota
• 300 g de mussarela opcional
• 1 cebola bem picada
• 1 pacote de sazón de legumes
• cheiro verde a gosto
• Molho de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as folhas da acelga sem quebrar e cozinhe no vapor.

2. 2

   Enquanto isso, amasse a ricota com o garfo, pode colocar umas 2 colheres de creme de leite ou requeijão para amolecer, acrescente as cebolas picadas, o sazon, o cheiro verde.

3. 3

   Abra as folhas uma a uma e vá recheando, se quiser acrescente mussarela ralada por cima do recheio e enrole-as.

4. 4

   Arrume as trouxinhas lado a lado numa forma refratária.

5. 5

   Regue com molho de sua preferência.

6. 6

   Salpique orégano por cima.

7. 7

   Leve ao forno para gratinar.

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